Vini dal carattere friulano

Brinda al buon vivere con gli eleganti vini del Friuli Venezia Giulia

I vini bianchi selezionati da Il Gallo Rosso

Un vigneto chiamato FVG

Sono tante le varietà d’uva bianca del Friuli, quelle autoctone producono dei vini notevoli riconosciuti in tutto il mondo. La cantina de Il Gallo Rosso ti offre una ricca varietà di bianchi fermi come il Friulano, la Malvasia e il Verduzzo adatti come aperitivo o a tutto pasto, ad esempio con piatti di pesce.
E poi ci sono le bollicine, come la Rìbolla spumantizzata di tendenza tutto l’anno e in qualsiasi abbinamento.

I vini rossi selezionati da Il Gallo Rosso

Il piacere di un brindisi.

Tra i rossi la nostra cantina annovera una ricca varietà di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e di Merlot, nonché di etichette da uve autoctone come il Refosco dal Peduncolo rosso, il Pignolo e lo Schiopettino. Ciò che accomuna questi vini è chi li ricerca, che solitamente ama il piacere, intrattiene intensi rapporti con le radici delle cose e riconosce l’importanza della convivialità.

La nostra selezione

Dalle terre di millenaria tradizione enoica nascono i vini selezionati da
Il Gallo Rosso. Scegli quello che fa per te.

Borgo San Daniele Riesling Malvasia

Jiasik Borgo San Daniele

Bianco dalle note aromatiche di fiori e frutta fresca, con sentori di zenzero e limone. Al palato risulta minerale ed elegante.

Friulano Collio

Livon

Giallo paglierino con riflessi dorati, il Friulano di Livon sprigiona note di pesco e noce moscata, con un finale speziato e di mandorla.

Sauvignon

Lis Neris

Bianco fresco e di medio corpo, caratterizzato da note fumé. Al palato è asciutto, morbido e persistente, armonico ed elegante.

Pinot bianco

Scubla

Notevole fragranza che ricorda la crosta di pane e la mela golden; dopo un lungo affinamento si avvertono sentori di mandorla.

Pinot grigio

Specogna

Note floreali e aromi di frutta bianca. Al palato è ampio, morbido e ricco. La freschezza è equilibrata e il finale persistente

Sauvignon

La Sclusa

Profumo aromatico e intenso. Sapore asciutto, elegante vellutato. Vino da bersi preferibilmente giovane per gustarne tutta la fragranza del delicato aroma.

Friulano Vigne Cinquant'anni

Le vigne di Zamò

Bouquet di rosa canina, fiori bianchi e bergamotto, con sentori fruttati di susina e pesca sostenuti da una profonda vena minerale.

Ribolla gialla

Le vigne di Zamò

Bouquet fruttato di pere, mela verde, erbe aromatiche e sfumature agrumate. Al palato è fresco e minerale, dalla piacevole persistenza acida.

Chardonnay

Ca di Bon

Bianco dai riflessi giallo paglierini con evidenti sentori aromatici di crosta di pane, banana e fiori d’acacia. Gusto morbido e avvolgente.

Friulano

Villa Russiz

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal gusto deciso e rotondo, con tipico sapore di mandorla e fiori di camomilla.

Friulano

Gigante

Note agrumate, fiori di campo e ricordi salmastri. Sapore ricco di sfumature, setoso, sapido, energico con un finale ammandorlato.

Sharis

Livio Felluga

Profumo elegante e piacevole con note fruttate di ananas, cedro e pesca e sentori di fiori bianchi. Il sapore è vivace e scorrevole.

Sauvignon

Castelvecchio

Sentori vegetali seguono note di pompelmo e di pesca bianca. Al palato presenta un finale minerale tipico del terroir carsico.

Ribolla gialla

Zof

Perlage fine e persistente. Sentori di frutta e fragranze di lievito. In bocca è secco, delicato, fresco e di ottima persistenza.

Il Grigio Spumante

Collavini

Giallo paglierino, mosso da un continuo e fine perlage. Spumante morbido, dai profumi succosi e fruttati di mela e pera.

Franciacorta Cuvée prestige

Cà del Bosco

Manto giallo paglierino luminoso, solcato da bollicine fini e persistenti. All’olfatto libera sentori di agrumi, mela, pesca e frutta esotica.

Ribolla gialla

Collavini

Perlage fine, profumo delicato e fragrante di fiori di pesco, frutta bianca e sferzate minerali. Gusto fresco e persistente, dai ritorni agrumati..

Prima Nera spumante

Gigante

Profumi di frutti rossi seguiti da una nota floreale. Al palato è secco ed equilibrato, lieve astringenza e profilo morbido.

Cabernet Sauvignon

Lis Neris

Rosso elegante, morbido e profumato. Le note fresche e rotonde di fiori e frutti rossi si integrano con sfumature speziate.

Pignolo

Ermacora

Note di marasca e prugna matura . Al palato è asciutto con elegante tannicità conferma note olfattive. Sottolinea i sentori di confettura.

Sassirossi

Masut da Rive

Leggermente erbaceo, note di fiori e frutti rossi di sottobosco con richiami alla liquirizia. Al palato è morbido, pieno ed equilibrato..

Vertigo

Livio Felluga

Sentori di frutti a bacca rossa con note più profonde di spezie e liquirizia e alcune più vegetali di peperone verde..

Schiopettino

Scarbolo

Profumo elegante e speziato con sentori di pepe verde, amalgamati da un sottofondo di frutti rossi come ribes, lamponi, mora selvatica.

Merlot

Scubla

Profumi di more, prugna, chiodi di garofano, ginepro, pepe nero, liquirizia, sottobosco. Il sorso è polposo e di grande struttura tannica.

Terrano

Castelvecchio

Note fresche e piacevoli. Presenta chiari sentori minerali, ma anche di piccoli frutti di bosco, come more, lamponi, mirtilli.

Cabernet

Visintini

Aromi di peperone e marasca oltre che di pepe nero. Gusto secco, morbido, appena speziato con tannino delicato ma sempre presente.

Refosco dal peduncolo rosso

Valentino Butussi

Profumo intenso, erbaceo, vinoso, con note che ricordano la mora selvatica e frutti di bosco. Sapore deciso, leggermente tannico e piacevolmente amarognolo.

Cabernet Sauvignon

Jiasik Borgo San Daniele

Leggero sentore erbaceo e profumo di frutta rossa per questo Cabernet Sauvignon dal sapore fresco, e aromatico.

Picolit

Ermacora

Fichi secchi, uva sultanina, datteri e albicocche accompagnano un approccio olfattivo arricchito da cenni di miele ed erbe aromatiche. Morbido al palato.

Ramandolo

I Comelli

Giallo dorato con sentori di albicocca passita, miele di castagno, canditi, spezie e agrumi. Vino in perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza.

Picolit

Zuccolo

Vitigno: Picolit 100% Colore giallo dorato, bouquet intenso e gradevole. Al palato dolce, caldo e armonico.

Ramandolo

Zuccolo

Profumo intenso, fruttato che ricorda il miele, l’uva passa, la confettura di frutta. Al palato è appena dolce, leggermente tannico.

Verduzzo Friulano

Ciani

Profumi avvolgenti di pesca, susina, albicocca e miele di montagna. Al palato si presenta equilibrato e piacevole, persistente e morbido.

Moscato

Scarbolo

Profumo avvolgente, delicato, si percepiscono aromi di pesca e albicocca. Al palato si presenta piacevolmente dolce, poco alcolico, aromatico e fragrante.