ll ‘Molino Cudicio” macina cereali e granaglie dal 1830. La Farina Mia, di origine friulana, è la farina per la panificazione fatta in casa.
Pane, grissini e fantasia
Il piacere quotidiano dei prodotti da forno selezionati da Il Gallo Rosso.
Prodotti da forno salati
L’accompagnamento perfetto per i tuoi piatti e taglieri
La semplicità del grano, la genuinità delle materie prime selezionate, l’autenticità dei sapori. Ci vuole una grande ricerca e un solido “saper fare” per recuperare l’essenza più sana della tradizione. E i prodotti da forno selezionati da Il Gallo Rosso racchiudono tutte queste caratteristiche. Provali come accompagnamento ai prodotti della dispensa!
Dolci e farine
Semplici come il grano, buoni in qualsiasi momento della giornata.
Al Gallo Rosso trovi anche prodotti da forno dolci come le fette biscottate Pintaudi, che restituiscono al palato il sapore del grano. E se vuoi esprimere il tuo estro creativo in cucina, nei nostri punti vendita trovi una selezione di farine da mulini locali adatte per il pane, la pizza, le focacce e i tuoi dolci.
Prodotti in evidenza
Prodotti fragranti e genuini che ti accompagnano dalla colazione alla cena. Lasciati stuzzicare dalla bontà.
Farina Mia
Molino Cudicio
Fette biscottate ricetta tradizionale
Pintaudi
La fetta classica, tradizione senza tempo che restituisce al palato il dolce sapore del grano..
Fette biscottate grano integrale
Pintaudi
La fetta integrale, macinato a pietra, dal gusto ricco e deciso nella più sincera semplicità.
Grissini di mais di Buri
Pasticceria Clocchiatti
Grissini artigianali stirati a mano e prodotti con grano di Buttrio.