Dolci e confetture del territorio

Lascia un po’ di spazio per il dolce…di qualità

I dolci del Friuli-Venezia Giulia

Regalati un momento di dolcezza, made in FVG

Tra i dolci della tradizione gastronomica del Friuli, svetta sicuramente la Gubana, pasta arrotolata attorno ad un ricco e morbido ripieno a base di frutta secca, la cui culla sono le Valli del Natisone. Provala assieme al distillato di prugne (slivovitz) o allo speciale Elisir alla noce de L’Antica Ricetta

Il frutteto regionale e i suoi prodotti

Le confetture de Il Gallo Rosso

Pere, ciliegie, fichi: sono numerose le cultivar di piante da frutto che rientrano nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali. Nei negozi Il Gallo Rosso trovi preparazioni artigianali di tradizione famigliare, ottenute dalla frutta migliore come le marmellate e le confetture. Provale subito!

Scopri i nostri dolci

Dolci di qualità, da produttori selezionati per la cura nella scelta delle materie prime. Lasciati tentare.

Prodotti in evidenza

Dolci di qualità, da produttori selezionati per la cura nella scelta delle materie prime. Lasciati tentare.

Gubana

L'Antica Ricetta

Una pasta lievitata con un ricco ripieno di noci, nocciole, pinoli e uva sultanina racchiuso come un fragrante bocciolo di rosa.

L'Elisir

L’Antica Ricetta;
Dorbolò

Infuso di noci raccolte con la rugiada della notte del 23 Giugno assieme ad altri pregiati ingredienti. Perfetto abbinamento con la gubana.

Biscottoni n. 1 Burro e Vaniglia del Madagascar

Pintaudi

Burro di Normandia e vaniglia naturale per il più classico dei biscotti da latte.

Biscottoni n.3 Grano integrale italiano e zucchero grezzo di canna

Pintaudi

Tutto il buono del grano in un biscotto semplice, schietto e fragrante.

Miele delle Valli Tiglio

Apicoltura Novacchi

Fiorisce quasi contemporaneamente al castagno, con il quale può miscelarsi naturalmente, formando il miele di tiglio-castagno. Se è uniflorale, il miele di tiglio ha colore chiaro, profumo ed aroma intensi.

Miele delle Valli Acacia

Apicoltura Novacchi

Miele fluido, di colore chiaro, con un profumo leggero, floreale e un aroma delicato. E’ un ottimo dolcificante, consigliato per la delicatezza a bambini e anziani.

Miele delle Valli Castagno

Apicoltura Novacchi

Colore ambrato, profumo intenso e un aroma con una nota amara caratteristica, che lo distingue dagli altri mieli.

Miele delle Valli Millefiori Estivo

Apicoltura Novacchi

Colore più o meno ambrato a seconda delle essenze bottinate dalle api. Il gusto è intenso e gradevole, così come il profumo.

Confettura extra di pera

Schianchi

Confettura extra di mirtilli

Schianchi

Confettura extra di fragole

Schianchi

Confettura extra di ciliegie

Schianchi

Marmellata di arance

Schianchi

Confettura extra di fichi

Schianchi

Confettura extra di albicocca

Schianchi