Una pasta lievitata con un ricco ripieno di noci, nocciole, pinoli e uva sultanina racchiuso come un fragrante bocciolo di rosa.
Dolci e confetture del territorio
Lascia un po’ di spazio per il dolce…di qualità
I dolci del Friuli-Venezia Giulia
Regalati un momento di dolcezza, made in FVG
Tra i dolci della tradizione gastronomica del Friuli, svetta sicuramente la Gubana, pasta arrotolata attorno ad un ricco e morbido ripieno a base di frutta secca, la cui culla sono le Valli del Natisone. Provala assieme al distillato di prugne (slivovitz) o allo speciale Elisir alla noce de L’Antica Ricetta
Il frutteto regionale e i suoi prodotti
Le confetture de Il Gallo Rosso
Pere, ciliegie, fichi: sono numerose le cultivar di piante da frutto che rientrano nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali. Nei negozi Il Gallo Rosso trovi preparazioni artigianali di tradizione famigliare, ottenute dalla frutta migliore come le marmellate e le confetture. Provale subito!
Scopri i nostri dolci
Dolci di qualità, da produttori selezionati per la cura nella scelta delle materie prime. Lasciati tentare.
Prodotti in evidenza
Dolci di qualità, da produttori selezionati per la cura nella scelta delle materie prime. Lasciati tentare.
Gubana
L'Antica Ricetta
L'Elisir
L’Antica Ricetta;
Dorbolò
Infuso di noci raccolte con la rugiada della notte del 23 Giugno assieme ad altri pregiati ingredienti. Perfetto abbinamento con la gubana.
Biscottoni n. 1 Burro e Vaniglia del Madagascar
Pintaudi
Burro di Normandia e vaniglia naturale per il più classico dei biscotti da latte.
Biscottoni n.3 Grano integrale italiano e zucchero grezzo di canna
Pintaudi
Tutto il buono del grano in un biscotto semplice, schietto e fragrante.
Miele delle Valli Tiglio
Apicoltura Novacchi
Fiorisce quasi contemporaneamente al castagno, con il quale può miscelarsi naturalmente, formando il miele di tiglio-castagno. Se è uniflorale, il miele di tiglio ha colore chiaro, profumo ed aroma intensi.
Miele delle Valli Acacia
Apicoltura Novacchi
Miele fluido, di colore chiaro, con un profumo leggero, floreale e un aroma delicato. E’ un ottimo dolcificante, consigliato per la delicatezza a bambini e anziani.
Miele delle Valli Castagno
Apicoltura Novacchi
Colore ambrato, profumo intenso e un aroma con una nota amara caratteristica, che lo distingue dagli altri mieli.
Miele delle Valli Millefiori Estivo
Apicoltura Novacchi
Colore più o meno ambrato a seconda delle essenze bottinate dalle api. Il gusto è intenso e gradevole, così come il profumo.
Confettura extra di pera
Schianchi
Confettura extra di mirtilli
Schianchi
Confettura extra di fragole
Schianchi
Confettura extra di ciliegie
Schianchi
Marmellata di arance
Schianchi
Confettura extra di fichi
Schianchi