Conserve, condimenti, sottoli e golosità

Scopri la ricca varietà di prodotti della dispensa Il Gallo Rosso

Idee per un piatto unico

I prodotti della dispensa: buoni degustati in purezza

Sottoli e giardiniere di verdura coltivata sul territorio, erbe in agrodolce raccolte sui monti del Friuli-Venezia Giulia, pasta prodotta nel cuore delle Dolomiti e riso coltivato in risaie friulane: questo e molto altro ti aspetta nella dispensa de Il Gallo Rosso.

Ingredienti che arricchiscono le tue ricette

Ingredienti speciali che racchiudono i sapori del territorio d’origine

Arricchiscono le tue pietanze con sapori delicati, frutto di materie prime del territorio e lavorazioni artigianali che ne rispettano i sapori autentici. La passata di pomodoro, i sughi alla selvaggina, i pesti all’olio ligure, gli aceti della balsameria Midolini e ancora i filetti di tonno e sgombro del Mediterraneo e gli olii del Carso.

Prodotti in evidenza

Dall’aperitivo alla cena, come stuzzichino e nei tuoi taglieri i prodotti della dispensa sono versatili e sempre buonissimi! Scoprili più da vicino

Riso Vialone Nano

Domenico Fraccaroli

Riso semifino che presenta chicchi di media lunghezza dalla forma tondeggiante. Origine: Paradiso di Pocenia.

Riso Acquerello

Acquerello

Lavorato ad elica, invecchiato per almeno un anno in silos refrigerati, mantiene i più preziosi valori nutrizionali del riso integrale.

Pasta Felicetti Monograno

Pastificio Felicetti

Prodotto biologico a elevata tenuta in cottura, che non teme confronti per fragranza e armonia di gusto. Ottenuta da semole biologiche monorigine coltivate su terreni ben precisi.

Pasta Armando

De Matteis Agroalimentare

Pasta premium da grano di alta qualità 100% italiano, con certificazione zero residui di pesticidi e glifosato.

Oro caffè L'Originale

Oro caffè

Gusto corposo ed equilibrato,denso e cremoso. Miscela dal carattere corroborante con note dolci e biscottate.

Oro caffè L'Intenso

Oro caffè

Miscela di caffè provenienti dal sud-est asiatico che rivelano sottili note fruttate ed intense note tostate, il tipico gusto del caffè napoletano.

Olio evo Mackè

Parovel

Equilibrato con sensazione iniziale di dolce, amaro e piccante di media intensità con retrogusto di pomodoro e mandorla. Origine: S. Dorligo della Valle – Trieste.

Olio Ota Vis

Az. Agricola Ota Ilija

Proclamato tra i migliori olii d’oliva del mondo nel 2019 alla New York International Olive Oil Competition, viene prodotto a Bagni della Rosandra-Ts dalla monocultivar Bianchera.

Aceto d'uva della Subida

Az. Agricola Sirk

Prodotto da vigneti autoctoni a bacca gialla delle terre friulane del Collio goriziano.

Aceto Asperum young

Az. Agricola Midolini

Mosto d’uva cotto dell’annata precedente unito al 10% di aceto di vini bianchi e rossi. Prodotto nei Colli Orientali del Friuli.

Aceto Asperum intenso bianco

Az. Agricola Midolini

Blend composto dal 60% di aceto di vini bianchi di Ribolla, Chardonnay naturalmente acetificati e invecchiati in barriques di Rovere e dal 40% di mosto d’uva cotto giovane.

Aceto Asperum intenso rosso

Az. Agricola Midolini

Blend composto dal 60% di aceto di vini rossi di Merlot, Cabernet e Pinot nero, naturalmente acetificati e invecchiati in barriques di Rovere e dal 40% di mosto d’uva cotto giovane.

Aceto Asperum Elite 10 anni

Az. Agricola Midolini

Condimento balsamico prodotto con ingredienti di alta qualità. Ideale per tagliate di manzo, tartare di carne e coniglio al forno.